Balado kerang petai

Anda petai lover?
Tambahkan petai dalam apa2 saja masakan anda...niscaya anda akan menemukan suatu kelezatan sensasi yg hanya lidah saja memahaminya?? :p
Mengapa petai?? karena petai itu wangi tiada tara...aromanya memanggil2 anda untuk tambah lagi... lagi n lagi nasi anda...
Tak percaya?? Coba resep yang satu ini...
Ini kisah nyata...lebaran tadi tetangga2ku mau datang berlebaran...karena kue2 sudah habis...rendang n ketupat juga sudah habis maka aq masak balado kerang petai ini, capcay n tempe goreng tepung ajah menyambut mereka, tentu ada juga sedikit cake n puding.
Arggh...sungguh tak sangka mereka menyukai sambal kerang petai ini...mereka tambah n tambah lagi...Alhamdulillah....terbayar semua penat lelah hahahaha...

mau tau resepnya?? Ih super duper mudah....buat yak!!

bahan:
%% 1 kg kerang yg sudah direbus dengan garam n dikupas cangkangnya.
%% 2 papan petai tua di kupas n dipotong 2
%% 10 bh cabe besar
%% 10 bh cabe rawit
%% 2 bh bawang merah besar
%% 1 bh tomat merah besar
%% garam
%% minyak sayur utk menumis

cara:
%% goreng kerang yang sudah dikupas sebentar saja, tiriskan
%% blender kasar cabe, bawang n tomat
%% tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, aduk hingga wangi, masukkan petai lalu kerang aduk hingga air ketika memblender tadi kering, beri garam, aduk rata
%% balado kerang petai kita siap disantap dgn capcay n tempe goreng...
%% sodaaap yang teramat sangat hehehe...

Say it with cupcakes!!

Ketika cupcake menjadi salah satu tempat meluahkan rasa...
Ketika kecintaan kepada Mesir, Syria dan Palestina yang tak habis2 bergolak diluahkan dalam bentuk cupcake. Ada keharuan, kepiluan dan juga simpati dan sayang bersemi disitu. Apalagi bila cupcake ini diberikan pada orang tersayang..yang satu hati dan satu idea dalam membela jalan Allah. Semoga Allah eratkan ikatan kasih sayang diantara mereka.

Dan Yatipun ingin meluahkan rasa sayangnya kepada sahabatnya yang akan berulang tahun. Dia sangat tahu sahabatnya suka warna merah n kuning. Maka jadilah cupcake ini...moga yati n sahabatnya selalu bersama hingga ke Jannah.

Nah kalo Su lain lagi...pesan cupcakes selalu lagi n lagi berulang2 hanya untuk makan anak2nya saja...Anak2nya sangat suka cupcake coklat yg banyak krimnya....ya ampuuuuunn...pasti lucu liat anak2 makan belepotan krim.