Sunday, September 30, 2012

Nasi Kucing for IDFB Challenge 6



Waaaa....Bu admiin tungguuu..hahaha.
jadi peserta bandel ya gini..buru2 mulu..
Udah diomel2in orang baru kalang kabut...

Ya ini lah Nasi Kucing!
Nasi anak kos2an di JOgjakarta.
Harga paling mahal lima rebu perak..
bahkan masih ada yang tiga rebu sodara2..



Ya adik2 pelajar n mahasiswa..walaupun hidup berhemat
tapi jangan lupa cari nasi yang bersih n ada sayurnya yah...
ini untuk kalian semua empat rebu perak deh hihihihi...



Saturday, September 22, 2012

Bolu sarang semut (Caramel cake)


Yang order cake ini adalah teman Indonesia yang sudah lama di Malaysia.
Ngomongnya sudah Malaysia banget. Itulah kenapa waktu dia order bolu sarang semut, otakku sempat "hang" dan nggak nyambung.
Bolu sarang semut? yang manaaaa ..tanyaku.
Dia bilang itu yang bolong2..orang Malaysia bilang kek gula hangus n orang putih bilang Caramel cake katanya ketawa2.
Ooooowh..barulah aq mengerti kue apa yang dimaksud Kak Tie ini...hahahaha..
Yup caramel cake sodara2..atau dalam bahasa Indonesia Bolu sarang semut atau dalam bahasa Malaysia kek gula hangus..ya semuanya samaaa...so ayo kita buat!

Aq menggunakan resep dari "Muyasadah Blog" nggak pake timbangan..nggak pake mixer...asyeeek banget hehehehe...

Bahan:
^ 1 gelas gula
^ 1 gelas air
^ 1 gelas tepung
^ 3 sdm mentega cair
^ 4 bh telur (aq pakai 5 bh telur)
^ 1 sdt soda kue
^ 1/2 kaleng susu kental manis
^ 1/2 sdt bumbu spekuk

Cara:
^ Caramel: panaskan gula dalam wajan hingga leleh semua tambahkan air lalu masak hingga mendidih n semua gula larut. Angkat n dinginkan
^ kocok telur dengan whisker hingga berbusa lalu tambahkan susu kental n bumbu spekuk
^ masukkan sedikit2 tepung yang sudah diayak n dicampur soda.
^ masukkan mentega cair, kemudian tambahkan gula yang sudah dikaramel aduk rata.
^Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega n tepung. Bakar selama 40 menit
^Adonannya memang nampak cair..tapi jangan khawatir kalau selama 40 menit belum juga kering tambah lagi beberapa menit waktunya sesuai keperluan. Gunakan lidi pengetes untuk mengetahui bagian dalam sudah kering atau belum
^ Selamat mencoba :)

Friday, September 21, 2012

Evo6 car cake for hubby


Dipesan oleh sahabat ku kak Nani..
katanya untuk mensurprise kan bday suaminya..
Waktu aq dikirimin gambar mobil kesayangan suaminya itu..aq jadi merinding sendiri..
Waduuhhh..susah kayaknya..
Untunglah..dengan slogan "never say no to your customer" aq berjibaku 2 hari 2 malam hehehe.
Seperti yang aq selalu bilang...tidak mudah melenturkan tangan kerasku ini..
Untung mbak Ica anakku banyak membantu ..makasih mbak Icha dear!

So kak Nani..I've tried my best.
I hope your hubby like it!

Ini gambar sebelum dihias...:)




Saturday, September 15, 2012

my cakes

It's along time not to update any cakes ordered by my friends here..
Some of them even asking why their cakea aren't in my blog.
Owh friends i am really sorry..
sometime update this blog need massive spirit n inspiration too hihihihi..
But know I have time...
And...taraaa..these are your cakes

Love shape chocolate cake for Farah sayang..

Ombre Orange cake for engagement..Thanks kak Yus

Angry bird birthday cake..Thanks Ida

MnM Choc moist cake for Suhaila kids

Rainbow cake for sayangnya Scha.

Thankyou sooo much for trusting My Messy Kitchen to make your dream cake come true. Hope all of you satisfied to have wonderful bussines with My Messy Kitchen. Your support is my inspiration!

Tuesday, September 4, 2012

Makanlah Pisang


Pisang buah yang sangat bermanfaat...
Ayo jangan hanya makan apel mulu..
mentang2 dokter bilang " an apple a day makes the doctor away"
Ayo kita buat kalimat baru " a banana a day makes the doctor bankrupt" hahaha..kidding.

Dalam pisang terkandung 99 kalori, 1.2 protein, o.2 gr lemak, 25.8 mg karbohidrat, 0.7 gr serat, 8 mg kalsium, 28mg fosfor, 0,5 mg besi, vitamin A B C, dan air

So makan lah pisang agr anda sehat, cantik, dak mudah terkena cancer, tidak mudah stress, mengurangi sakit bulanan pada wanita, melancarkan peredaran darah, dpt menurunkan barat badan bagi yang berdiet, bagus untuk penderita diabetes, dan masiiiih banyak lagi menfaatnya. Selamat makan pisang!!!