Thursday, November 4, 2010

Kelas kueh talam by kak Rohmah



Kebetulan diajak ikutan kelas kue talam yang diadakan kak Rohmah dirumahnya tadi pagi.
Walo kue tradisional n pernah buat2 sendiri tapi masih sering gagal juga membuatnya...
hari ini belajar kue talam serimuka 2 rasa, talam lapis labu n talam cendol.
Nggak ada ilmu yang sia2..banyak tips2 didapat.
Antaranya bagaimana membuat lapisan antar lapisan tidak terlepas ketika diiris, bagaimana permukaan tampak berkilat n cantik n bagaimana cara memotong yang halus mulus.
Makasih kak Rohmah ya..
Makasih juga buat kak Yus yang sudah inform2...
Lain kali ajak2 lagi ya..

2 comments:

  1. Salam.. wah bagus benar ni..
    tapi sayang kakliza tak boleh ikut sbb ada projek kelas masakan untuk Jumaat ini..

    ReplyDelete
  2. kak Lizaaaa....
    kenapa laaa ka Liza tak join tadi..
    kalau kak Liza pun ada..bestnyeerr
    semua sifu2 kumpul hehehehe..
    eh kelas apa jum'at niyy?? tak ajak2 Elly yee...

    ReplyDelete

thanks 4 ur comments