Rolled banana/ pisang gulung

Kreatif didapur..kreatif dimeja makan...
Warna n cara penghidangan juga sangat menentukan..
Warna ya..bukan pewarna hihihihi..
Bukannya anti pewarna..tapi kalau boleh dalam jumlah yang sangat sedikit saja..:)

Pisang gulung adalah kreasi lain dari pisang coklat keju atau pisang penyet atau entah apa lagi..
Sungguh wangi n seksiii hihihihi..
Sekali lagi pesanku untuk hal2 yg begini gunakanlah pisang nangka yang tidak mudah hancur, wangi n ada rasa sdikit masam manis yang Subhanallah enak sekali

Setelah anda buat ini...anda tentu akan lihat mata anak2 n suami terbeliak!
hehehehehe..sensasi n kebanggaan sendiri sebagai istri n ibu.


Bahan:
- Pisang nangka masak tapi tidak terlalu masak
- Keju sliced
- coklat risa
- margarin untuk membakar

Cara:
- kupas pisang n iris tipis2 memanjang
- bakar didalam wajan anti lengket (nonstick pan) dengan cara dibolak balik hingga matang n nampak garis2 terbakarnya
- letakkan diatan piring rata, tambahkan keju yg juga sudah dipotong selebar pisang, taburkan coklat rise lalu gulung perlahan
- kunci gulungan dengan toohtpick
-ulangi hingga pisang habis sesuai keinginan anda
-see!! mudah, wangi, menyelerakan n bergizi!

mini fruit pie

Cantik, warna warni, keciiiillll..buat penasaran ajah. Anak2 suka...kalo ada yg pesen kudu diumpetin..kalo nggak waa....tekooorrr!!!

Bahan: kulit
# 200 gr tepung terigu
# 125 gr margarin/mentega
# 50 gr gula halus
# 2 bh kuning telur
# 1sdm air es (mlys: air sejuk)
# 1/4 sdt garam

isi:
#1/2 bungkus jelly bening (clear)
# 1 kaleng buah koktail atau buah segar ( apa saja terserah anda)

Cara:
# campur rata semua bahan kulit hingga berbentuk pasir. ambil sedikit tekan2 dicetakan/ loyang mini pie hingga habis. Bakar dioven hingga kecoklatan n garing. dinginkan
# siapkan buah2an, tiriskan, lalu susun diatas mini pie
# panas kan jelly dengan 3/4 gelas air n 1 sdm gula
# siramkan diatas permukaan buah yg sudah disusun rapi tadi, usahakan agar jelly tidak melimpah tapi bisa mengcover seluruh permukaan buah hingga nampak berkilat cantik.
# hidangkan ntuk berbuka puasa.

Selamat Ramadhan semoga puasa kita diterima Allah SWT.

(Resep dari Joy of Cooking digabung dengan resep sobatku Eti yang gak suka krim diatas mini fruit pienya. Karena itulah diganti jelly. Lebih cantik!