Puding susu kedele (soy milk puding)

Assalammualaikum...Bismillah..

Bila hari terlalu panas...
Pandai2lah mencari kesegaran...
walau air putih adalah yang terbaik...
tapi apa salahnya mencoba yang ini...

Segar dan lembuuut mengelus tenggorokan...
sehingga anda mau lagi..lagi n lagi...

Ingin buat sendiri....
tentulah mudah sekaleeee...

Bahan :
* 1 bungkus agar2
* gula 125 gr (atau sesuai selera)
* 6 gelas susu soya ( susu kedele)
* 1 kaleng buah campuran
 * 1 kaleng buah laici
* 3 tangkai buah cheery

Cara:
* letakkan susu soya

dlm panci , tambahkan gula, tambahkan agar2 lalu aduk hingga rata baru panaskan diatas api hingga mendidih
* siapkan sebuah loyang sederhana dan 3 gelas tinggi
* masukkan adonan agar2 kedalam loyang  dan dalam gelas biarkan dingin n mengeras.
* bila sudah mengeras letakkan buah kaleng n laici kaleng diatas agar2 jgn lupa juga untuk agar2 yang digelas.
* simpan dikulkas hingga dingin
 * Siap dihidangkan dengan men topping nya dgn buah cherry...
* untuk lebih cantik n sedap tambahkan es batu...
* Selamat menikmati....alhamdulillah.

Puding kaca aneka buah

Ikut2an latah buat puding kaca ah...
Sebetulnya terinspirasi dari cuaca yang selalu panas...
dan anak2 libur Depavali..so buat yang dingin2 ditenggorokan...
Kalo temen2 lain pilih aneka bunga dalam kaca..maka aq pilih aneka buah ajah ah...
Soalnya punyanya ya cetakan yg bentuk2 buah ini...
Alhamdulillah mbuatnya sangat mudah kok...karena nggak pake macem2..
apalagi kacanya...cuma air, ager n gula doang...seneng banget buat yang mudah2 tapi lucu begini hihihi...

Bahannya:

* 2 bungkus agar2 putih, dgn catatan 1 bks untuk buah yang warna warni, 1 bks untuk yang bening/clear.
* 6 gelas air
* 8 sdm gula
* 5 sdm susu bubuk
* 4 macam warna merah, oren, hijau, ungu, masing2 3 tetes (kurangi sendiri kalo kebanyakan ya bu)
* perasa strawberry, perasa lemon, perasa anggur n perasa pandan ( masing2 1 tetes)

Caranya:

* masak 3 gelas air dengan 1 bungkus agar2, tambahkan 5 sdm gula aduk hingga mendidih
* siapkan 4 bh mangkok untuk 4 macam warna diatas tadi, teteskan setiap warna kedalam mangkok, juga setiap perasa. Warna merah dengan rasa strawberry, warna oren dengan rasa lemon, warna ungu dengan rasa anggur n warna hijau dengan rasa pandan.
* bagi 4 bagian agar2 yang sudah mendidih tadi sama banyak tiap2 mangkok, aduk tiap2 mangkok dengan sendok yang berbeda.
* siapkan cetakan aneka buah.
* lalu masukkan ke cetakan setiap warnanya  hingga habis.

* biarkan dingin n mengeras
* masak lagi 3 gelas air dengan 1 bungkus agar2 dan 3 sdm gula.
* aduk hingga mendidih, matikan api n tunggu agak dingin
* sambil menunggu adonan bening agak dingin, keluarkan agar2 warna warni tadi dari cetakannya.
* susun dalam loyang dengan warna berselang seling.
* bila sudah rapi siram dengan adonan kaca/bening tadi.
* biarkan dingin n simpan dalam kulkas sebelum dimakan.
*selamat mencoba :)