Bruchetta

Skali2 nyobain makanan bule ah...
Walo disononya makanan ini sebenernya hanya appetizer..
tapi tadi aq mbuat ntuk sarapan keluarga...diminum ma kopi n teh panas2 emang mantaf..
tapi si Bruchetta jgn lama2 dipandangin...harus dimakan selagi freshhhhh..hmmm..uenak lho..palagi bagi orang2 yg emang keturunan Italy kayak aqyu qiqiqiqiqi...*banyak yang nyambit

bahan:
^ Roti prancis (banyak dibakery ato pasar2 raya)
^mentega untuk mengoles
^ Tomat segar merah buang bijinya potong kotak2 kecil
^ bawang putih cincang halus
^ mayonis
^ thousand island (sedikit)
^ keju cheddar parut

cara"
^ potong miring roti prancis
^ bakar 20 menit dioven
^ oles dengan mentega selagi panas hingga bagian atas berwarna kuning cantik
^ campur potongan tomat, bawang putih mayonis, thousand island n keju
^ letakkan diatas roti tadi..
^ hidangkan untuk langsung dimakan..kalau masih berlebih roti boleh dibakar lagi n campuran tomat disimpan dikulkas...
^ ada yng suka makan bruchetta pake udang..enak juga kali..caranya udang tinggal dikupas n direbus lalu campurkan dengan semua bahan tomat tadi...
^ enak sebagai variasi sarapan, bergizi n berwarna warni...