tahu sutra steam ebi

bahan:
^ satu paket tahu sutra bentuk kotak
^ bawang merah, bawang putih, cabe merah iris tipis
^ udang kering (ebi), cuci rendam
^ daun sup n daun bawang
^ lada hitam bubuk
^ saos tiram n minyak wijen
^ sedikiiiit garam (krn saos tiram n minyak wijen sudah bergaram)

^ Cara: letakkan tahu sutra dikukusan anda, taburi dengan bawang putih, bawang merah n cabe merah iris, taburi dengan ebi yang sudah direndam, taburi juga dengan daun sup n daung bawang yang jg sdh diiris. tambahkan garam, saos tiram n minyak wijen merata diatas tahu.jangan lupa juga taburi dengan lada hitam/merica hitam bubuk. Kukus dengan sedikit air saja kira2 sepuluh menit.
^ angkat. letakkan diatas piring, sirami dgn air sisa kukusan tadi sebagai kuahnya.
^siap dihidangkan